Fagor Patelnia Gazowa Ng Przechylna Żeliwna 90 L Sb-G910 M

24 469,31

Opis

Patelnia uchylna gazowa, pojemność 90l. Elektryczny system podnoszenia. Przydatna w każdej profesjonalnej kuchni, dzięki zastosowanym funkcjonalnym elementom może pełnić rolę i zastępować inne urządzenia do obróbki termicznej, oszczędzając w ten sposób miejsce oraz środki ekonomiczne.

Cechy produktu
Pojemność 90 litrów.
Podnoszenie elektryczne.
Misa żeliwna.
Wyważona uchylana pokrywa z możliwością wykorzystania jako blat roboczy.
Napełnianie misy patelni wodą za pomocą elektrozaworu.
Temperatura pracy sterowana termostatem w zakresie 50°C-315°C.
Palniki rurowe wykonane ze stali nierdzewnej sterowane zaworem elektromagnetycznym.
System bezpieczeństwa automatycznie wyłączający dopływ gazu w przypadku podniesienia misy patelni.
Zasilanie: 230 V – 1 + N.

Linia KORE 900 – urządzenia grzewcze
Laserowo cięte krawędzie, automatycznie spawane i polerowane. Śruby nie są
widoczne.
Mechaniczny lub elektryczny system podnoszenia misy, który umożliwi podniesienie do położenia pionowego w celu jego całkowitego opróżnienia.
Wersje z misą żeliwną i ze stali nierdzewnej.
Misy z zaokrąglonymi narożnikami i bez krawędzi oraz oraz wysokim przechyłem
przy opróżnianiu sprawiają, że wszystkie czynności gotowania i czyszczenia są
łatwiejsze.
Kołnierz wokół obwodu dla zablokowania skondensowanej pary przed przelaniem.
Dno zbiornika jest bardzo grube (8 mm dla żeliwnych mis i 10 mm dla mis ze stali
nierdzewnej), co zapewnia równomierne rozprowadzanie ciepła.
Misa napełniania wodą poprzez elektryczny zawór otwierany przełącznikiem
uruchamiany z przodu urządzenia. Wylewka napełniająca znajduje się w tylnej
części urządzenia.
Dwuścienna pokrywa z odpływem ulokowana z tyłu w celu przekierowania skroplonej pary z powrotem do zbiornika.
Przeciwwaga pokrywy na sprężynach.
System hamujący przeciwdziałający gwałtownemu zatrzaśnięciu. Może być regulowany w ten sam sposób dla wszystkich modeli.
Dźwignia otwarcia z przodu.
Modele elektryczne wykorzystują osłonę ze stali nierdzewnej dla elementów grzewczych umieszczonych pod misą.
Modele gazowe wykorzystują stalowe palniki z sześcioma odgałęzieniami
(w misach o pojemności 120 litrów) sterowane i kontrolowane przez zawór bezpieczeństwa z termoelementem.
Temperatura dna misy jest kontrolowana przez termostat w zakresie od 50 do 310 °C.
Grzanie poprzez rozgałęzione palniki lub elektryczne elementy grzewcze ulokowane w podstawie pod naczyniem, w połączeniu ze znaczą grubością jej dna zapewniają maksymalną jednorodność dystrybucji temperatury, i w każdym wypadku zapewniają równomierne gotowanie.
Mikrowyłącznik przerywa grzanie w momencie podniesienia naczynia.
Wysokotemperaturowy, emaliowany, żeliwny ochraniacz przewodu kominowego.
Dostępność do komponentów od frontu.
Stopień ochrony przed wodą klasy IPX5

ekspres do kawy z młynkiem, witryna dąb, szafki łazienkowe z lustrem, kanapy do salonu narożne, wezgłowia tapicerowane, lampa na owady

yyyyy