Resto Quality Piec Konwekcyjny Z Naparowaniem Pf8003D Caboto 3Xgn1/1 3X600X400 Elektroniczny 3,3Kw

6 376,32

Opis

FUNKCJE

TRYB PROGRAMOWANIA RĘCZNEGO
Obróbka konwekcyjnaObróbka konwekcyjna + naparowanieMaksymalna temperatura wstępnego nagrzewania komory – 260°C.

PRECYJA I PRAKTYCZNOŚĆ
Proste i intuicyjne zarządzanie różnymi funkcjami i ustawianie prawidłowych parametrów gotowaniaMaksymalne efekty przy maksymalnej łatwości użytkowaniaUniwersalne prowadnice na pojemniki GN 1/1 i blachy 600×400 mmDuża odległość między prowadnicami pozwala na bardzo wygodną obsługę piecaKomora gotowania ze stali nierdzewnej AISI 430 o wysokiej wytrzymałościElektroniczny, intuicyjny panel sterujący

STEROWANIE MANUALNE ELEKTRONICZNE
Możliwość zapisania 99 programów, po 3 kroki każdyWyświetlacz ukazuje czas gotowania, temperaturę pieczenia, poziom naparowania oraz informację o otwartych drzwiach i innych parametrachAutomatyczny system diagnostyczny wykrywający wszystkie usterkiCzas (od 0 do 120 minut)Przycisk włączający/wyłączający naparowaniePłynna regulacja temperaturyKontrolka wskazująca nagrzanie pieca i gotowość do pracy

OBIEG POWIETRZA W KOMORZE PIECA
Wentylatory z autorewersem – zapewniają równomierny rozkład temperatury w komorze1 prędkość wentylatorów

POZIOM WILGOTNOŚCI W KOMORZE PIECA
Para wytwarzana metodą bezpośredniego natryskuMożliwość regulowania stopnia naparowania komory

FUNKCJE DODATKOWE
Ochrona termiczna – drzwi wykonane z podwójnej szyby atermicznej stanowią bardzo dobrą ochronę termiczną i bezpieczeństwo pracyŁatwo demontowane prowadnice ułatwiające czyszczeniePłynna regulacja temperaturyMikrowyłącznik drzwi wyłączający pracę wentylatorówZabezpieczenie przed przegrzaniemSygnał dźwiękowy informuje o zakończeniu cyklu pracy oraz o otwartych drzwiach

OPCJE DODATKOWE:
możliwość szkolenia z obsługi i gotowania na piecu – 500 zł nettomożliwość montażu pieca pod przygotowaną instalację – 450 zł netto

Parametry techniczne:
sterowanie: elektronicznepojemność: 3xGN1/1 lub 3x600x400wymiary zewnętrzne WxDxH [mm]: 800x760x460odległość między prowadnicami [mm]: 75waga [kg]: 50moc [kW]: 3,3napięcie [V]: 230temperatura [°C]: 30-260

Wyposażenie dodatkowe:
okap nad piec z łapaczami tłuszczu 900x1100x450 mm – 2 399 zł nettookap kondensacyjny (PC8000) 800x950x230 – 6 180zł nettopodstawa pod piec z prowadnicami na tace – 1 500 zł nettozmiękczacz manualny LT8 – 318 zł nettozmiękczacz automatyczny RQ65 – 999 zł nettokomora wzrostowa – 4 780zł nettoprysznic do mycia komory – 418 zł netto

Dlaczego warto wybrać piec konwekcyjny Resto Quality PF8003D?:
Profesjonalny piec konwekcyjny z naparowaniem wyprodukowany we Włoszech.Prowadnice umożliwiają korzystanie z blach GN 1/1 oraz blach cukierniczo-piekarniczych 600x400mm.Intuicyjny panel sterowania z możliwością zapisu 99 programówAutomatyczny system diagnostyczny wykrywający wszystkie usterki.Zastosowany wydajniejszy wentylator, który lepiej ochładza grzałki, dzięki czemu piec może być używany wiele godzin.Duża odległość między prowadnicami zwiększa ładowność a także komfort pracy.Kompaktowe wymiary.Prosta obsługa.24 miesięczna gwarancja na terenie całej Polski.

Do pobrania:

Instrukcja obsługi

piec konwekcyjno-parowy do małej gastronomii, czym wyczyścić patelnie od spodu, furmis, narożniki tapicerowane

https://nowaelektro.pl/produkt/substitube-t9-em-32-ccg-ac-mains-20w840-g10q-4058075604674-ledvance.html